芦笋不能和什么一起吃 芦笋隔夜怎么保存_养生常识_风度男人网 - 注册送体验金的网站
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时间:2018-04-20 15:58:34 来源:网络 编辑:网友整理

 芦笋是一种很有营养的食物,但是有很多人吧吃不完的芦笋留着第二天吃,那么芦笋隔夜能吃吗?芦笋隔夜怎么保存呢?下面我们一起来看看吧!

芦笋隔夜能吃吗

芦笋隔夜如果保存得当的话还是可以吃的。

芦笋虽然也是属于蔬菜的一种,但是是根茎类的蔬菜,但是它的硝酸盐含量较低,虽然在保存过程中,蔬菜中的亚硝酸盐含量会有一些增加,但是冷藏条件下,总的亚硝酸盐含量并不会高出标准。但是还是建议尽量吃新鲜的芦笋,对身体健康有好处。

芦笋隔夜怎么保存

1、凉透后立即放冰箱

如果热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变;凉透后放入冰箱,因为冰箱有一定抑菌作用。

2、存放时间不宜长

一般情况下,高温加热剩菜几分钟,可杀灭大部分致病菌。但存放时间超过一天,产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等,加热就起不到作用了。

芦笋不能和什么一起吃

芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

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